10 buah cabai rawit iris halus
10 butir bawang merah iris halus
3 siung bawang putih iris halus
4 lembar daun jeruk
buang tulang tengahnya, iris halus
1 batang serai ambil putihnya iris halus
2 buah jeruk nipis ambil airnya
3 sdm minyak jelantah
0,5 sdt terasi matang hancurkan
0,14 sdt garam.
Cara membuat:
Campur semua bahan, aduk rata. Sajikan. (Disarikan dari buku "Hidangan Nasi Populer" karya Susi Astuti)(tty)
Sumber :
http://www.okefood.com/read/2009/06/10/307/227972/307/nasi-bali
Tidak ada komentar:
Posting Komentar