Lele Goreng Mentega

ANDA bosan makan ikan lele? Bisa jadi itu karena tak ada kreasi (pengolahan). Lele goreng mentega dari Pecel Lele Lela yang terletak di Jalan Raya Serpong KM 8 No 28 Tangerang, bisa menjadi rekomendasi untuk membuat gairah makan Anda meningkat.

Bahan-bahan:

Lele goreng 1 ekor
Minyak goreng 50 ml
Bawang bombai 10 irisan
Cabai merah 5 irisan
Kecap manis 1 sdm
Gula 0,5 sdt
Mentega 1 sdm

Cara membuat:

1. Tumis irisan bawang Bombai dan cabai merah hingga harum. Masukkan gula dan tumis hingga larut.

2. Masukkan mentega dan kecap manis. Siramkan ke atas lele goring dan sajikan.
(Genie/Genie/tty)

Sumber :
http://www.okefood.com/read/2009/12/11/307/284220/307/lele-goreng-mentega