- 200 gram beras ketan
- 300 gram pisang ambon, dihaluskan
- 100 gram gula merah, disisir
- 1/4 sendok teh garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
- Rendam beras ketan 2 jam.
- Tambahkan pisang, gula, dan garam. Aduk rata.
- Sendokkan ke daun pisang.
- Gulung lalu bungkus seperti lontong.
- Kukus 30 menit.
Untuk 17 buah
© 2002 PT Media Boga Utama
Sumber :
http://kulinerkita.multiply.com/journal/item/43/Khas_tradisional_Lampung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar