Napiska Goreng

Bahan I:

[ + ] 150 gr tepung terigu
[ + ] 150 ml santan sedang kentalnya
[ + ] 1 btr telur ayam
[ + ] 1/2 sdt garam
[ + ] 2 sdm gula pasir

Bahan II:

[ + ] 3 bh pisang nangka potong
[ + ] dadu serong
[ + ] 6 bh nangka, potong bulat
[ + ] 100 gr nanas, potong dadu

Bahan III:

[ + ] 4 sdm gula pasir
[ + ] 1 sdm cokelat bubuk

Bahan IV:

[ + ] minyak goreng

Cara membuat:

[ + ] Campur bahan I, aduk hingga halus dan tercampur rata.
[ + ] Masukkan bahan II ke dalam adonan, aduk rata.
[ + ] Panaskan minyak goreng.
[ + ] Goreng 2 sdm adonan hingga matang kecokelatan, angkat.
[ + ] Masukkan bahan III dalam drymill.
[ + ] Haluskan dan taburkan diatas, siap disajikan.

Untuk 12 buah

foto: Daniel Supriyono
© 2001 TabloidNova

Sumber :
http://kulinerkita.multiply.com/journal/item/223/Camilan_goreng_yang_enak